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10 schädliche Zutaten in Salatdressings

10 schädliche Zutaten in Salatdressings

Wenn ich eine gesündere Ernährung verabschieden wollte, sagte mir die Menschen mehr Salat zu essen.

„Im Ernst, mehr Salat essen“, würden sie sagen.

"Aber…"

"Nein im Ernst. Essen Sie mehr Salat.“

Ich war nie ein großer Fan von Salat, als ich ein Kind war. Meine Mutter war eine große Traditionalist, und ihre Salate wurden nie etwas anderes als Salat, Karotten, Gurken, Tomaten und Rüben zusammengesetzt. Es war klar, was wahrscheinlich ist, warum ich Salate gehasst.

Als ich älter wurde, erkannte ich viele andere Früchte waren und veg Sie in einem Salat enthalten kann, Verpackung sie mit viel Ernährung und Geschmack im Prozess aus.

Ich habe auch ein bisschen schwindlig, wenn ich Salat-Dressing zum ersten Mal verwendet.

Wie jeder andere auch, habe ich vorgefertigten Salatdressing aus einer Flasche aus Bequemlichkeit, und es machte auch den Salat noch besser schmecken. Die Sache ist aber, dass so gesund wie ein Salat sein sollte, Salatdressings sind nicht immer so gesund. Sehen Sie, während die Obst und Gemüse sind die Nährstoffe, wie eine kühle Katze schaukeln, wird der Salat-Dressing gekleidet zu töten.

Als ich das erste realisierte, war ich verdammt besorgt! Ich bin total DIY mit meinen Salatdressings, heute und für alle Fälle sind Sie von dem möglichen Schaden nicht bewusst, diese Verbände für Ihre Gesundheit tun, hier sind 10 schädliche Inhaltsstoffe, die in ihnen häufig zu finden sind.

Zahnfleisch

Gum wird oft in vorgefertigten Salatdressings verwendet, weil es strickt alle anderen Zutaten zusammen. Denken Sie daran, wie ein Stabilisierungsmittel, wenn man so will.

Gums in ihrem natürlichen Lebensraum ist vollkommen gesund. Seegras ist ein Gummi, wie es Bäume und gesunde Bakterien. Aber nur wenige Studien wurden deutlicher ihre allergenen Eigenschaften zu beleuchten durchgeführt.

Zum Beispiel ist Xanthan ein Gummi, der oft in vorgefertigten Salatdressings verwendet wird, und es hat sich gezeigt, allergische Reaktionen bei einigen Personen auslösen. Diese Reaktionen reichen von mild - wie Kopfschmerzen - zu mehr major - wie Durchfall.

Wasser

"Beeindruckend! Zurück hier oben!“Ich höre dich weinen. „Seit wann war Wasser schädlich? Bist du böse? Ich bin nicht diesen Artikel lesen mehr, du bist verrückt!“

Bär mit mir eine Sekunde.

Siehe, Wasser an und für sich ist unglaublich gesund. Aber das Wasser nicht absorbiert die Aromen der anderen Zutaten in einer Flasche Salatdressing. Als solche schmeckt es schlicht und altbacken.

Um mehr Geschmack zu bekommen die Hersteller unnatürlichen Geschmack, der in einem Labor hergestellt wurde. Wirklich nicht cool.

Sojaöl

Es ist nicht leicht zu erkennen, wenn eine Flasche Salatsoße Sojaöl enthält, weil die Hersteller so dreist sind, dass sie Ihnen sagen, ihr Produkt mit Olivenöl hergestellt wird, wenn es tatsächlich mit Sojaöl hergestellt wird.

Das Problem mit Soja in den USA hergestellt ist, dass ein gut 90% davon genetisch modifiziert ist. Das ist nicht cool, weil gentechnisch veränderte Zutaten haben zu einem schnelleren Alterung, Insulinresistenz, und Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht worden.

Calcium Disodium EDTA

„Ich habe mehr EDTA wollen!“ - sagte niemand.

EDTA ist ein Konservierungsmittel, die Sie in Limonaden und Saucen finden. Es ist manchmal auch in Shampoos, Hautcremes und eine Vielzahl von anderen kosmetischen Produkten gefunden.

Es ist auch in einigen vorgefertigten Salatsoße Flaschen gefunden. Warum genau ist reine Vermutung, wenn man bedenkt, dass EDTA auf alle Arten von allergischen Reaktionen in Verbindung gebracht wurde, einschließlich Hautausschläge und Asthmaanfälle und sogar gelegentlich Nierenschäden.

EDTA hat auch Mineral Erschöpfung verursachen bei Hunden gefunden.

NANOPARTIKEL

Nanopartikel sind auf Sonnenschutz verwendet und malt sie heller zu machen, und sie werden auch zu zahlreichen verarbeiteten Lebensmitteln hinzugefügt, um sie zu färben und sie dicker zu machen. Sie werden auch Salatdressings hinzugefügt, trotz der Tatsache, dass noch niemand sie auf Sicherheit geprüft hat.

Nanopartikel sind winzig. Sie werden sicherlich nicht in der Lage sein, sie zu sehen, und die Unternehmen sind nicht einmal wissen lassen Sie verpflichtet, wenn sie in Ihrer Nahrung sind.

Das größte Problem ist, dass niemand ganz sicher scheint, was Nanopartikel tatsächlich tun. Wenn die Teilchen zu einer so kleinen Größe durch einen konstruierten Prozess reduziert werden, haben sie eine Tendenz, sehr verschiedene Dinge zu tun, was würden sie in einem größeren Maßstab normalerweise tun. Und das ist die beunruhigende Sache.

Trans-Fette

Transfette sind die „schlechte Fette“, sondern weil „schlechte Fette“ ist nie auf dem Etikett, viele Verbraucher sind nicht einmal bewusst, dass Transfette für sie nicht gut sind.

„Hey ma. Diese Flasche enthält so genannte Transfette. Was d'ya denken?“

„Haften Sie es in den Korb.“

Salatsoßen enthalten oft Transfettsäuren, aber im Fall von Salatdressings, Nahrungsmittelhersteller können mit Bezug auf ihre Produkte als „Trans-Fettsäuren frei“ auch weg, wenn es 0,49 Gramm der Sachen drin pro Portion!

Natürliche Aromen

Salatsoßen enthalten sowohl natürliche als auch künstliche Aromen, nicht wahr? Also, man muss nur musst weglaufen, wenn Sie auf dem Etikett künstliche Aromen sehen, kann aber so viel, wie Sie wollen, wenn Sie natürliche Aromen sehen, nicht wahr?

Nein Entschuldigung.

Es könnte sagen „natürliche Aromen“ auf dem Etikett, aber es ist im Grunde eine glatte Lüge. Alle Aromen werden in einem Labor produziert, und alle sind ziemlich falsch. Vermeiden.

Dinatriumguanylat

Dinatriumguanylat ist ein Geschmacksverstärker, die üblicherweise in einer breiten Palette von abgepackten Mahlzeiten, einschließlich Instant-Nudeln und einige Fertiggerichte gefunden wird, und es wird auch in vorgefertigtem Salatdressing verwendet.

Es ist abgeleitet von Algen und Fisch und ist ein natürlicher Geschmacksverstärker. Aber während es meist schädlich, wenn allein verwendet, wird es schädlich, wenn in Kombination mit so genannten Natriumglutamat (MSG) verwendet. Die beiden Substanzen miteinander reagieren und sollen vor allem von jedermann vermieden werden, die von Harnsäure Nierensteinen oder Gicht leiden.

Es wird angenommen, dass die beiden zusammengemischt werden auf die Produktionskosten zu sparen.

Maissirup

Maissirup wird oft in vorgefertigten Salatsoße Flaschen verwendet, weil es eine der billigsten Süßstoffe auf dem Planeten. Sie werden auch diese Zutat in einer Reihe von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken.

Das Problem ist, dass zu viel Maissirup raubend zu mehr Bauchfett führen kann. Es kann auch die Insulinresistenz führt, und hat daher zu Übergewicht und Typ in Verbindung gebracht worden - 2-Diabetes.

Kaliumsorbat

Dies ist ein Konservierungsmittel, das unter allen Umständen vermieden werden sollte. Obwohl es „in der Regel sicher zu verwenden“ ist das Wort „allgemein“ sollten Sie zweimal überlegen machen. Es wurde zu Hautreizungen und Hautausschlägen verbunden.

Wenn Sie noch Salatdressings in Ihrem Teller aufnehmen möchten, ist die einfachste Art und Weise schädliche Inhaltsstoffe zu vermeiden, ist entweder organische Flaschen kaufen - oder Ihre eigenen. Dies ist weniger kompliziert, als es sich anhört und Ihre kulinarischen Fähigkeiten vergrößern.